Nowoczesna kuchnia polska

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesna kuchnia polska / Daria Ładocha. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 287, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Ładocha Daria (1983- ) Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tradycyjnie czy nowocześnie? A gdyby to połączyć? Jeśli z utęsknieniem wspominasz cudowny smak dzieciństwa, ale nie chcesz jeść kalorycznych, tradycyjnych polskich dań, ta książka jest dla Ciebie!…

Daria Ładocha, wpadła na kompletnie świetny pomysł - "odchudziła" znane wszystkiem dania, tak by powróciły na nasze stoły! W tej książce zawarła całe swoje dzieciństwo, zaklinając je w potrawy które wszyscy dobrze znamy.

Krupnik z pęczakiem, suszonymi grzybami i rozmarynem; bigos z grzybami Shitake; pasta jajeczna z awokado, ogórkiem małosolnym i kolendrą; mizeria w śmietanie z orzechów nerkowca z sezamem; budyń z tapioki z malinami. "Odchudzone" potrawy sprawią, że osoby, które odżywiają się w świadomy sposób, zwracają uwagę na to, co jedzą, gdyż chcą cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem - bez wyrzutów sumienia sięgną po bogactwo nowoczesnej kuchni polskiej!

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca finansowania

Dofinansowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025. Dofinansowania dla bibliotek publicznych na zakup nowości wydawniczych oraz usługi zdalnego dostępu do książek w formatach e-booków i/lub audiobooków i/lub synchrobooków - Priorytet 1, Kierunek interwencji 1.1. w ramach NPRCz 2.0