SOWA OPAC : Katalog księgozbioru

2 results

Book

In basket

rate

Domowe wędliny : solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa / zebrała i ułożyła pani Elżbieta. - Warszawa : Graf_ika, 2020. - 29, [3] strony ; 23 cm.

Author

Kiewnarska Elżbieta (1871-1944) Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Masarstwo domowe Mięso Wędliny

Genre/Form

Poradnik Reprint

Na podstawie wydania z 1928 roku ze zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie.

Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki. Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.

unavailable

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia dla dorosłych

All copies are currently unavailable: sygn. 641

Book

In basket

rate

Wesołe chwile : małych czytelników / opisała Marya Konopnicka ; z 17 obrazkami H. Benneta. - Warszawa : Graf_ika, 2011. - [25] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Author

Konopnicka Maria (1842-1910). Bennet H. Il.

Genre/Form

Poezja dziecięca polska

Przedruk techniką fotooffsetową wydania z 1889 r. ze zbiorów Biblioteki Publicznej m.st. Warszawy - Muzeum Książki Dziecięcej.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Filia Raciąż

There are copies available to loan: sygn. 821-93/I (1 egz.)